Coucou à tous,
On continue notre petit tour à Cuenca si vous voulez bien.
Aujourd'hui, on vous emmène en centre-ville : ses bâtiments, ses magasins et ses restaurants.
première soirée de retrouvailles avec nos amis
goûter crêpes et retrouvailles avec Melina et Jason, qui étaient nos surveillants de circonscription en créole à Quito.
Surprise de les revoir après plus de 4 ans.
et une petite sortie au pub, un pub tchèque
où nous avons bien mangé et goûté à de nouvelles saveurs
goulash pour Ludo
salade de poulpe et ses petits légumes pour moi, sur guacamole
une soirée pizza aussi, chez Fabiano's
et un cocktail pour commencer
les pizzas "personnelles" sont plutôt copieuses
(ça c'est la mienne, qui a l'air de tenter Allisson finalement)
Ludo a choisi des pâtes aux crevettes
CUENCA CENTRE
Ludo et moi décidons de déjeuner dans un petit restaurant français
"Le Bistro"
Une carte surprenante en Equateur mais qui nous fait vraiment plaisir
Ma salade de chèvre chaud et salade au poulet pour Ludo
et on n'a pas résisté aux desserts : nous avons partagé une crème brûlée et un éclair au chocolat avant un bon petit expresso
Nous repérons un bâtiment qui éveille notre curiosité et décidons d'y entrer. C'est un bâtiment historique reconverti en magasins (HM, Promod, Lévis, etc.)
Le bâtiment est magnifique et nous transporte immédiatement en Europe, d'où viennent tous les meubles et décorations. Presque un mini Versailles en Equateur ;-)
Vue du bâtiment sur la place de la cathédrale
la cathédrale de Cuenca,
ci-dessous en video pour vous donner une idée de la taille
ci-dessus et ci-dessous : les cabines d'essayage
mais quelques détails nous rappellent que nous sommes bien en Equateur
Après un long moment passé à visiter et découvrir ce superbe bâtiment, nous reprenons notre tour en ville.
petite boutique de rue de succulentes
vive l'éclectisme : on vend des vêtements
et quelques bananes à l'occasion
ici, magasin de chapeaux mais tu peux aussi commander un ballot de paille si jamais tu en as l'utilité ;-)
fresques murales
Quelques jours plus tard, nous allons manger chez un Italien et c'était exquis ! DE LOIN, le meilleur restaurant que nous ayons essayé dans le pays :-)
l'entrée était délicieuse : voilà ce qu'il en reste au bout de quelques minutes et même pas pensé prendre une photo
(c'était une salade poires-chèvre-miel)
mon plat : des raviolis aux champignons et à la truffe, sauce aux quatre fromages
le dessert des copains : un tiramisu
Ludo et moi nous partageons cette tarte à la ricotta
ATELIER CUISINE
Allisson m'enseigne à réaliser des tortillas de plantain.
et voilà ! prêts pour la dégustation, accompagnés de la traditionnelle salade d'oignons rouges et effiloché de poulet
Et voilà déjà venue la dernière soirée et on s'ouvre une bonne petite bouteille.
Bises à tous !
